ENTRADAS
Brochetas de Res y Cebollín Naga-Maki -55
con Ponzu y Salsa de Pimiento Rojo
Pollo con Té de Limón y Ajo -45
con Salsa de cacahuate Thai y Ensalada de Cítricos
Camarones Crujientes con Coco -65
con Salsas de Chile Dulce y Mango
Rollos Vietnamitas Frios -35
con Salsa de Vinagre Dulce
Momos Tibetanos -50
con Curry de Jitomate,
Brotes de Chicharo y Raita de Pepino
ENSALADAS PARA ACOMPAÑAR
Verduras Mixtas con Vinagreta Miso -40
Ensalada de Pepino y Zanahoria en Escabeche -25
con Gengibre y Ajonjolí
ENSALADAS
Pollo y Ajonjolí -65
con Zanahoria Rayada, Vegetales,
Cilantro, Cebolla Morada y Papaya
Ensalada con Salsa de Cacahuate Thai y Camarón -85
Zanahoria, Mango, Cebolla Morada,
Germinado de Soya y Cilantro
FIDEOS CON CALDO
Pho Bo con Fideos Vermicelli -80
Tradicional Sopa Vietnamita con Carne de Res,
Albahaca, Lima y Germinado de Soya
Sopa de Coco Thai con Camarón -85
Fideos Glass, Col China,Zanahoria y Champiñones
Miso Ramen Japonés con Camarón Tempura -85
Fideos de Huevo, Caldo de Cerdo
y Vegetales en Escabeche
PLATOS DE FIDEOS
Ensalada de Fideos Vietnamita -90
con BBQ de Cerdo (Bun Thit Nuong)
Rollos Primavera de Cerdo Fritos, Vegetales en Escabeche,
Trozos de Cacahuate y Aderezo de Vinagre
Fideos de Ajonjoli Frios -75
Fideos de Somen, Pollo Salteado, Rollos Primavera
de Vegetales Fritos, Vegetales en Escabeche
SANDWICHES
Sandwich Vietnamita Bahn Mi -55
Cerdo a la Pimienta con Verduras en Escabeche,
Cilantro, Albahaca y Sambal Aioli en Baguette
Burrito de Pollocon Salsa de Cacahuate Thai -55
con Zanahoria, Pepino, Cilantro,
Aguacate y Germen de Soya